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Combinaison fraîche : Fraises Hoogstraten, burrata et vinaigre balsamique

Chloé Cooking

Chloé Cooking

déjeuner

10

min

Recette pour

2

personne

personnes

10

minutes

2 burratas

400 g de fraises

une poignée de pistaches

2 c. à s. de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Ponti

Basilic frais

Préparation

Couper les fraises en quartiers. Veillez à ce qu'ils soient bien froids.
Répartir les fraises dans les assiettes
Égoutter la burrata. Pendant ce temps, griller brièvement les pistaches dans une poêle sans matière grasse.
Placez la burrata sur les fraises et faites une incision pour l'ouvrir légèrement.
Arroser de miel et de vinaigre balsamique.
Terminer par les pistaches et le basilic.

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Ingrédients

pour

2

personnes

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2 burratas

400 g de fraises

une poignée de pistaches

2 c. à s. de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Ponti

Basilic frais

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Super frais et rapide à préparer ! Saviez-vous que les fraises et le vinaigre balsamique forment une combinaison parfaite ? Petite combinaison de salé et de sucré... c'est celle qu'il vous faut !

Préparation

10

min

Couper les fraises en quartiers. Veillez à ce qu'ils soient bien froids.
Répartir les fraises dans les assiettes
Égoutter la burrata. Pendant ce temps, griller brièvement les pistaches dans une poêle sans matière grasse.
Placez la burrata sur les fraises et faites une incision pour l'ouvrir légèrement.
Arroser de miel et de vinaigre balsamique.
Terminer par les pistaches et le basilic.

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Couper les fraises en quartiers. Veillez à ce qu'ils soient bien froids.
Répartir les fraises dans les assiettes
Égoutter la burrata. Pendant ce temps, griller brièvement les pistaches dans une poêle sans matière grasse.
Placez la burrata sur les fraises et faites une incision pour l'ouvrir légèrement.
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Terminer par les pistaches et le basilic.

Recette pour

2

personne

personnes

10

minutes

2 burratas

400 g de fraises

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2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Ponti

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