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Tarte feuilletée à la crème de mascarpone et aux baies les plus savoureuses

Cuisine d'Eliens

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dessert

25

min

Recette pour

4

personne

personnes

25

minutes

1 feuille de pâte feuilletée

1 œuf battu

1/2 c. à s. de sucre

200 g de mascarpone

200ml crème

40 g de sucre glace

1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille

zeste de citron

un mélange de baies

Préparation

Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre.
Faites-le cuire au four pendant environ 12 minutes pour qu'il soit bien doré.
Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse.
Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
Enfin, terminer par le mélange de baies.

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Ingrédients

pour

4

personnes

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1 feuille de pâte feuilletée

1 œuf battu

1/2 c. à s. de sucre

200 g de mascarpone

200ml crème

40 g de sucre glace

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Préparation

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min

Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre.
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Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse.
Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
Enfin, terminer par le mélange de baies.

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Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre.
Faites-le cuire au four pendant environ 12 minutes pour qu'il soit bien doré.
Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse.
Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
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Recette pour

4

personne

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minutes

1 feuille de pâte feuilletée

1 œuf battu

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1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille

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