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Tarte feuilletée à la crème de mascarpone et aux baies les plus savoureuses

Recette pour

4

personne

personnes

25
minutes
1 feuille de pâte feuilletée
1 œuf battu
1/2 c. à s. de sucre
200 g de mascarpone
200ml crème
40 g de sucre glace
1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille
zeste de citron
un mélange de baies

Préparation

  • Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre. 
  • Faites-le cuire au four pendant environ 12 minutes pour qu'il soit bien doré.
  • Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse. 
  • Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
  • Enfin, terminer par le mélange de baies. 

Ingrédients

pour

4

personnes

personne

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1 feuille de pâte feuilletée

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1 œuf battu

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1/2 c. à s. de sucre

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200 g de mascarpone

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40 g de sucre glace

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Préparation

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  • Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre. 
  • Faites-le cuire au four pendant environ 12 minutes pour qu'il soit bien doré.
  • Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse. 
  • Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
  • Enfin, terminer par le mélange de baies. 

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  • Rouler la pâte feuilletée. Replier les bords, frotter avec un peu d'œuf battu et saupoudrer de sucre. 
  • Faites-le cuire au four pendant environ 12 minutes pour qu'il soit bien doré.
  • Pendant ce temps, mélanger le mascarpone, crème, le sucre glace, l'extrait de vanille et un peu de zeste de citron pour obtenir une crème bien lisse. 
  • Laisser refroidir complètement la pâte feuilletée cuite, puis la tartiner de crème au mascarpone.
  • Enfin, terminer par le mélange de baies. 

Recette pour

4

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25
minutes
1 feuille de pâte feuilletée
1 œuf battu
1/2 c. à s. de sucre
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