Coöperatie Hoogstraten est un lien important entre le producteur et l'acheteur dans la chaîne des produits frais. Nous offrons un ensemble complet de services aux membres et aux clients. L'accent est mis sur le produit, tout en tenant compte de la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Outre la vente proprement dite des produits, nous nous occupons de l'élaboration et de l'application d'une politique de qualité et de communication. Nous fournissons également un soutien technique et logistique, par exemple pour le stockage des plants de fraises, notre installation de triage des poivrons ou le démarrage de la chaîne du froid.
Quelques entrepreneurs ont fondé la société "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Parmi eux : un brasseur, deux enseignants, un commerçant, deux producteurs de fruits et un représentant permanent.
Pendant les années de guerre, on cultivait principalement des légumes grossiers, puis la culture des fraises s'est rapidement développée. Cette culture n'a pas suffi à enrayer complètement le taux de chômage élevé de la région, mais elle a permis d'augmenter sensiblement le revenu familial.
Lor van Nijen est venu vivre à Hoogstraten un an après la fondation de "de Veiling" et ses parents tenaient un café derrière le site du Veiling. Il a vu l'entreprise se développer depuis le début.
"Il y a eu une période en 1944 où il n'y avait pas de Veiling. Heureusement, après la guerre, tout est reparti, à la hausse."
En 1951, la production de fraises est passée à 3 000 tonnes, représentant pas moins de 90 % de notre chiffre d'affaires. Notre coopérative a été suivie par d'autres : des ventes aux enchères ont également été organisées à Roeselare et à Sint-Katelijne-Waver.
Les cultivateurs professionnels font leur entrée. Les fraises pour le marché frais sont toujours un succès. Outre cela, ce sont surtout les cornichons et les fraises pour l'industrie qui font tic-tac à l'horloge des enchères.
Paul Vanderhallen est devenu l'un des responsables à l'âge de 22 ans. Il était encore étudiant à l'époque, mais venait déjà travailler un jour par semaine pendant ses études.
"Il ne se passait pas une année sans qu'il y eût des travaux ici. Nous pouvions le faire en hiver à l'époque, car la vente aux enchères était alors encore très saisonnière."
Les fraises continuent leur progression. Les premières entreprises horticoles cultivent désormais aussi des légumes sous verre.
En 1977, Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens et Gust Stoffels décident de créer le Hoogstraten Strawberry Ghesellen. Leur objectif : promouvoir les fraises de la région de Hoogstraten en Belgique et à l'étranger. Ils le font en étant présents à divers événements. Depuis le début, ils sont également autorisés à présenter les fraises précoces à S.M. le Roi et S.M. la Reine et au Gouverneur de la Province d'Anvers.
Le secteur horticole adopte l'évolution technologique. Les fraises peuvent désormais être récoltées toute l'année en réfrigérant le matériel de plantation. Le perfectionnement des techniques de culture sous serre provoque un "boom des légumes". Les tomates, les poivrons et les concombres sont en tête du palmarès.
Veiling Hoogstraten entre dans le 21e siècle. L'infrastructure de refroidissement a été optimisée et le commerce en ligne est désormais possible. La coopérative est devenue un acteur européen de premier plan. Le premier exercice du nouveau millénaire s'est soldé par un chiffre d'affaires de 84 284 000 euros. C'est pourquoi nous sommes également pleinement engagés dans un système de suivi et de traçabilité performant.
Veiling Hoogstraten commence à vendre des spécialités, sans utiliser l'horloge.
Des années de coopération entre Veiling Profruco, CLTV Zundert et Veiling Hoogstraten ont été confirmées par la création de l'organisation intercoopérative In-Co. Lorsque Veiling Profruco a disparu, la vente aux enchères REO a pris sa place au sein de l'organisation intercoopérative.
Veiling Hoogstraten fête son 75e anniversaire. Nous commençons la célébration par l'introduction d'un nouveau logo et d'un style maison actualisé.
L'année commence par une flambée des prix de l'énergie et une crise financière. Néanmoins, la vente aux enchères a démarré un projet durable à ce moment-là : près de 2 000 panneaux solaires ont produit 408 000 kWh la première année.
Après une année mouvementée, les entreprises de culture se remettent sur pied. Mieux encore : Veiling Hoogstraten a connu la plus forte croissance de son chiffre d'affaires depuis sa création (+31%). Cette année, plus de 25 millions de kilos de fraises ont été livrés, un record ! Nous avons organisé le premier congrès international de la fraise. Le succès a été immédiat avec 300 participants de 22 pays !
Pas moins de 30 000 tonnes de fraises sont vendues. Une grande partie des producteurs de fraises de Veiling Profruco deviennent des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. En outre, des investissements ont été réalisés dans la construction d'un nouveau hangar à légumes (1,1 ha).
Coöperatie Hoogstraten obtient pour la première fois la charte de responsabilité sociale des entreprises.
L'innovation est essentielle et c'est ainsi que Coöperatie Hoogstraten commence à vendre des cerises. Le chiffre d'affaires de la vente aux enchères dépasse 200 millions d'euros cette année-là.
Début 2016, le cv Veiling Hoogstraten a changé de nom pour devenir le cv Coöperatie Hoogstraten . Le nouveau nom souligne l'importance de la coopération mutuelle dans un climat commercial en constante évolution.
Introduction du système WMS (Warehouse Management). L'ambition est de fournir des services de manière plus ciblée et de pouvoir répondre aux questions spécifiques des clients.
Au printemps 2018, la vente en bloc de fraises est mise en place.
Les producteurs de fraises de CLTV Zundert deviendront des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. Le projet de numérisation LAVA sera également lancé en 2019.
En 2020, Coöperatie Hoogstraten a introduit une nouvelle mission et de nouvelles valeurs. Plus que jamais, la coopérative veut être une référence de qualité et un expert en fruits et légumes. Avec la marque Hoogstraten, Home of Quality, Coöperatie Hoogstraten se présente comme un partenaire fiable dans le secteur.
Dans les années à venir, Coöperatie Hoogstraten cv continuera à se concentrer sur l'attraction de personnel expérimenté (avec une attention particulière aux groupes défavorisés), sur des investissements approfondis dans les infrastructures, sur la communication directe avec les producteurs et les clients et sur la cristallisation de sa propre identité.
Coöperatie Hoogstraten est un lien important entre le producteur et l'acheteur dans la chaîne des produits frais. Nous offrons un ensemble complet de services aux membres et aux clients. L'accent est mis sur le produit, tout en tenant compte de la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Outre la vente proprement dite des produits, nous nous occupons de l'élaboration et de l'application d'une politique de qualité et de communication. Nous fournissons également un soutien technique et logistique, par exemple pour le stockage des plants de fraises, notre installation de triage des poivrons ou le démarrage de la chaîne du froid.
Quelques entrepreneurs ont fondé la société "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Parmi eux : un brasseur, deux enseignants, un commerçant, deux producteurs de fruits et un représentant permanent.
Pendant les années de guerre, on cultivait principalement des légumes grossiers, puis la culture des fraises s'est rapidement développée. Cette culture n'a pas suffi à enrayer complètement le taux de chômage élevé de la région, mais elle a permis d'augmenter sensiblement le revenu familial.
Lor van Nijen est venu vivre à Hoogstraten un an après la fondation de "de Veiling" et ses parents tenaient un café derrière le site du Veiling. Il a vu l'entreprise se développer depuis le début.
"Il y a eu une période en 1944 où il n'y avait pas de Veiling. Heureusement, après la guerre, tout est reparti, à la hausse."
En 1951, la production de fraises est passée à 3 000 tonnes, représentant pas moins de 90 % de notre chiffre d'affaires. Notre coopérative a été suivie par d'autres : des ventes aux enchères ont également été organisées à Roeselare et à Sint-Katelijne-Waver.
Les cultivateurs professionnels font leur entrée. Les fraises pour le marché frais sont toujours un succès. Outre cela, ce sont surtout les cornichons et les fraises pour l'industrie qui font tic-tac à l'horloge des enchères.
Paul Vanderhallen est devenu l'un des responsables à l'âge de 22 ans. Il était encore étudiant à l'époque, mais venait déjà travailler un jour par semaine pendant ses études.
"Il ne se passait pas une année sans qu'il y eût des travaux ici. Nous pouvions le faire en hiver à l'époque, car la vente aux enchères était alors encore très saisonnière."
Les fraises continuent leur progression. Cependant, ils ont de nouvelles compagnies : les premières entreprises horticoles cultivent désormais aussi des légumes sous verre.
En 1977, Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens et Gust Stoffels décident de créer le Hoogstraten Strawberry Ghesellen. Leur objectif : promouvoir les fraises de la région de Hoogstraten en Belgique et à l'étranger. Ils le font en étant présents à divers événements. Depuis le début, ils sont également autorisés à présenter les fraises précoces à S.M. le Roi et S.M. la Reine et au Gouverneur de la Province d'Anvers.
Le secteur horticole adopte l'évolution technologique. Les fraises peuvent désormais être récoltées toute l'année en réfrigérant le matériel de plantation. Le perfectionnement des techniques de culture sous serre provoque un "boom des légumes". Les tomates, les poivrons et les concombres sont en tête du palmarès.
Veiling Hoogstraten entre dans le 21e siècle. L'infrastructure de refroidissement a été optimisée et le commerce en ligne est désormais possible. La coopérative est devenue un acteur européen de premier plan. Le premier exercice du nouveau millénaire s'est soldé par un chiffre d'affaires de 84 284 000 euros. C'est pourquoi nous sommes également pleinement engagés dans un système de suivi et de traçabilité performant.
Veiling Hoogstraten commence à vendre des spécialités, sans utiliser l'horloge.
Des années de coopération entre Veiling Profruco, CLTV Zundert et Veiling Hoogstraten ont été confirmées par la création de l'organisation intercoopérative In-Co. Lorsque Veiling Profruco a disparu, la vente aux enchères REO a pris sa place au sein de l'organisation intercoopérative.
Veiling Hoogstraten fête son 75e anniversaire. Nous commençons la célébration par l'introduction d'un nouveau logo et d'un style maison actualisé.
L'année commence par une flambée des prix de l'énergie et une crise financière. Néanmoins, la vente aux enchères a démarré un projet durable à ce moment-là : près de 2 000 panneaux solaires ont produit 408 000 kWh la première année.
Après une année mouvementée, les entreprises de culture se remettent sur pied. Mieux encore : Veiling Hoogstraten a connu la plus forte croissance de son chiffre d'affaires depuis sa création (+31%). Cette année, plus de 25 millions de kilos de fraises ont été livrés, un record ! Nous avons organisé le premier congrès international de la fraise. Le succès a été immédiat avec 300 participants de 22 pays !
Pas moins de 30 000 tonnes de fraises sont vendues. Une grande partie des producteurs de fraises de Veiling Profruco deviennent des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. En outre, des investissements ont été réalisés dans la construction d'un nouveau hangar à légumes (1,1 ha).
Coöperatie Hoogstraten obtient pour la première fois la charte de responsabilité sociale des entreprises.
L'innovation est essentielle et c'est ainsi que Coöperatie Hoogstraten commence à vendre des cerises. Le chiffre d'affaires de la vente aux enchères dépasse 200 millions d'euros cette année-là.
Début 2016, le cv Veiling Hoogstraten a changé de nom pour devenir le cv Coöperatie Hoogstraten . Le nouveau nom souligne l'importance de la coopération mutuelle dans un climat commercial en constante évolution.
Introduction du système WMS (Warehouse Management). L'ambition est de fournir des services de manière plus ciblée et de pouvoir répondre aux questions spécifiques des clients.
Au printemps 2018, la vente en bloc de fraises est mise en place.
Les producteurs de fraises de CLTV Zundert deviendront des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. Le projet de numérisation LAVA sera également lancé en 2019.
En 2020, Coöperatie Hoogstraten a introduit une nouvelle mission et de nouvelles valeurs. Plus que jamais, la coopérative veut être une référence de qualité et un expert en fruits et légumes. Avec la marque Hoogstraten, Home of Quality, Coöperatie Hoogstraten se présente comme un partenaire fiable dans le secteur.
Dans les années à venir, Coöperatie Hoogstraten cv continuera à se concentrer sur l'attraction de personnel expérimenté (avec une attention particulière aux groupes défavorisés), sur des investissements approfondis dans les infrastructures, sur la communication directe avec les producteurs et les clients et sur la cristallisation de sa propre identité.
Coöperatie Hoogstraten La CV est un lien important entre le producteur et l'acheteur dans la chaîne des produits frais. Nous offrons un ensemble complet de services aux membres et aux clients. Le produit est central, et l'accent est mis sur la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Outre la vente proprement dite des produits, nous nous occupons de l'élaboration et de l'application d'une politique de qualité et de communication. Nous fournissons également un soutien technique et logistique, par exemple pour le stockage des plants de fraises, notre installation de triage des poivrons ou le démarrage de la chaîne du froid.
Quelques entrepreneurs ont fondé la société "Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen". Parmi eux : un brasseur, deux enseignants, un commerçant, deux producteurs de fruits et un représentant permanent.
Pendant les années de guerre, on cultivait principalement des légumes grossiers, puis la culture des fraises s'est rapidement développée. Cette culture n'a pas suffi à endiguer complètement le taux de chômage élevé de la région, mais elle a permis d'augmenter sensiblement le revenu familial.
Lor van Nijen est venu vivre à Hoogstraten un an après la fondation de "de Veiling" et ses parents tenaient un café derrière le site du Veiling. Il a vu l'entreprise se développer depuis le début.
"Il y a eu une période en 1944 où il n'y avait pas de vente aux enchères. Heureusement, après la guerre, tout est reparti, à la hausse."
En 1951, la production de fraises est passée à 3 000 tonnes, représentant pas moins de 90 % de notre chiffre d'affaires. Notre coopérative a été suivie par d'autres : des ventes aux enchères ont également été organisées à Roeselare et à Sint-Katelijne-Waver.
Les cultivateurs professionnels font leur entrée. Les fraises pour le marché frais sont toujours un succès. En dehors de cela, ce sont surtout les cornichons et les fraises pour l'industrie qui sont cochés au cadran.
Paul Vanderhallen est devenu l'un des directeurs de l'entreprise à l'âge de 22 ans. Il était encore étudiant à l'époque, mais venait déjà travailler un jour par semaine pendant ses études.
"Il ne s'est pas passé une année sans qu'il y ait des travaux ici. Nous pouvions le faire en hiver, car la vente aux enchères était alors encore très saisonnière."
Les fraises continuent leur progression. Les premières entreprises horticoles cultivent désormais aussi des légumes sous verre.
En 1977, Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens et Gust Stoffels décident de créer le Hoogstraten Strawberry Ghesellen. Leur objectif : promouvoir les fraises de la région de Hoogstraten en Belgique et à l'étranger. Ils le font en étant présents à divers événements. Depuis le début, ils sont également autorisés à présenter les fraises précoces à S.M. le Roi et S.M. la Reine et au Gouverneur de la Province d'Anvers.
Le secteur horticole adopte l'évolution technologique. Les fraises peuvent désormais être récoltées toute l'année en réfrigérant le matériel de plantation. Le perfectionnement des techniques de culture sous serre provoque un "boom des légumes". Les tomates, les poivrons et les concombres sont en tête du palmarès.
Veiling Hoogstraten entre dans le 21e siècle. L'infrastructure de refroidissement a été optimisée et la négociation en ligne est désormais possible. La coopérative est devenue un acteur européen de premier plan. Le premier exercice du nouveau millénaire a été clôturé par un chiffre d'affaires de 84 284 000 euros. C'est pourquoi nous sommes également pleinement engagés dans un système de suivi et de traçabilité performant.
Le secteur horticole adopte l'évolution technologique. Les fraises peuvent désormais être récoltées toute l'année en réfrigérant le matériel de plantation. Le perfectionnement des techniques de culture sous serre provoque un "boom des légumes". Les tomates, les poivrons et les concombres sont en tête du palmarès.
Le secteur horticole adopte l'évolution technologique. Les fraises peuvent désormais être récoltées toute l'année en réfrigérant le matériel de plantation. Le perfectionnement des techniques de culture sous serre provoque un "boom des légumes". Les tomates, les poivrons et les concombres sont en tête du palmarès.
L'année commence par une flambée des prix de l'énergie et une crise financière. Néanmoins, la vente aux enchères a démarré un projet durable à ce moment-là : près de 2 000 panneaux solaires ont produit 408 000 kWh la première année.
Après une année mouvementée, les entreprises de culture se remettent sur pied. Mieux encore : Veiling Hoogstraten a connu la plus forte croissance de son chiffre d'affaires depuis sa création (+31%). Cette année, plus de 25 millions de kilos de fraises ont été livrés, un record ! Nous avons organisé le premier congrès international de la fraise. Le succès a été immédiat avec 300 participants de 22 pays !
Pas moins de 30 000 tonnes de fraises sont vendues. Une grande partie des producteurs de fraises de Veiling Profruco deviennent des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. En outre, des investissements ont été réalisés dans la construction d'un nouveau hangar à légumes (1,1 ha).
Coöperatie Hoogstraten obtient pour la première fois la charte de responsabilité sociale des entreprises.
L'innovation est essentielle et c'est ainsi que Coöperatie Hoogstraten commence à vendre des cerises. Le chiffre d'affaires de la vente aux enchères dépasse 200 millions d'euros cette année-là.
Début 2016, le cv Veiling Hoogstraten a changé de nom pour devenir le cv Coöperatie Hoogstraten . Le nouveau nom souligne l'importance de la coopération mutuelle dans un climat commercial en constante évolution.
Introduction du système WMS (Warehouse Management). L'ambition est de fournir des services de manière plus ciblée et de pouvoir répondre aux questions spécifiques des clients.
Au printemps 2018, la vente en bloc de fraises est mise en place.
Les producteurs de fraises de CLTV Zundert deviendront des membres directs sur Coöperatie Hoogstraten. Le projet de numérisation LAVA sera également lancé en 2019.
En 2020, Coöperatie Hoogstraten a introduit une nouvelle mission et de nouvelles valeurs. Plus que jamais, la coopérative veut être une référence de qualité et un expert en fruits et légumes. Avec la marque Hoogstraten, Home of Quality, Coöperatie Hoogstraten se présente comme un partenaire fiable dans le secteur.
Dans les années à venir, Coöperatie Hoogstraten cv continuera à se concentrer sur l'attraction de personnel expérimenté (avec une attention particulière aux groupes défavorisés), sur des investissements approfondis dans les infrastructures, sur la communication directe avec les producteurs et les clients et sur la cristallisation de sa propre identité.
Avec sa déclaration de mission, "Travailler ensemble pour façonner un avenir durable dans le domaine des produits frais grâce au professionnalisme et à un service de haute qualité", Coöperatie Hoogstraten vise à être plus qu'une simple vente aux enchères.
Le cœur de métier reste, bien sûr, la commercialisation des fruits et légumes frais pour ses producteurs, mais les services sur mesure prennent de plus en plus d'importance. Et c'est dans ce domaine que Coöperatie Hoogstraten veut exceller. Dans les années à venir, Coöperatie Hoogstraten se concentrera fortement sur l'expertise afin de fournir de meilleures informations et un service optimisé à ses producteurs et à ses clients. Ceci dans un cadre durable, en prêtant attention aux personnes, à la planète et aux bénéfices. Une entreprise saine tient en effet compte de ses employés, de ses partenaires et de la planète. Et nous voulons y parvenir ensemble. Le travail coopératif est dans nos gènes et sera toujours la base de nos décisions.
Plus que jamais, la coopérative veut être une référence de qualité et un expert en fruits et légumes. Avec la marque Hoogstraten, Home of Quality, Coöperatie Hoogstraten se présente comme un partenaire fiable dans le secteur.
Notre identité repose sur ces 5 valeurs fondamentales.
INTEGRITY
Nous sommes fiables
RELATED
Nous faisons la bonne chose de mieux en mieux
CONNECTER
Ensemble, nous sommes plus forts
GRANDIR
Nous ne restons pas immobiles
HORIZON
Nous découvrons constamment
Le souci de la sécurité alimentaire commence par le début : le producteur. Après tout, chaque producteur cultive ses fruits et légumes selon des labels de qualité stricts, dont la qualité est un élément important. Pour les fraises, c'est Hoogstraten ; pour les légumes, c'est Flandria.
La coopérative veille à ce que les produits fournis appartiennent à la bonne classe de qualité et conservent leur qualité grâce à un conditionnement optimal. En outre, Coöperatie Hoogstraten s'efforce également de garantir une sécurité alimentaire maximale. Nos résultats certificats sont une garantie pour cela.
Hoogstraten inspecte les fruits et légumes dès leur arrivée. Mais nous nous concentrons également sur leur qualité interne. Par exemple, nous contrôlons en permanence la durée de conservation des produits fournis (au niveau des colis) au moyen d'échantillons que nous plaçons dans des cellules de stockage. Nous transmettons ensuite les résultats au cultivateur.
Chaque année, nous analysons des centaines d'échantillons de résidus par criblage multiple. En outre, des échantillons de tomates sont analysés pour l'éthéphon en tant qu'échantillon pré-récolte. Les produits fournis sont également contrôlés quant à la présence de résidus de produits phytosanitaires, et périodiquement quant à la présence de contaminants et de microbiologie. Cette recherche est menée sous la supervision du Centre de connaissances pour l'horticulture durable (KDT).
Le département "Produit et qualité" assure la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Tous nos produits sont conformes à des marques de qualité strictes dont la qualité est un élément important. Pour les fraises, c'est Hoogstraten, pour les légumes, Flandria. En outre, tous nos producteurs respectent les exigences légales en matière de production de légumes primaires et certaines spécifications supra-statutaires (production, durabilité, pratiques sociales). La conformité est auditée en externe sur les sites de production.
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Nous enregistrons avec précision les données pertinentes concernant la culture, le producteur, les colis et la livraison. Cela nous permet de retracer l'origine et le traitement de chaque produit avant la récolte. Un problème survient-il ? La cause est alors rapidement recherchée et éliminée. La traçabilité va également "en amont". Après la vente, chaque achat est administrativement lié à une fourniture de produit. De cette façon, nous pouvons également retracer l'offre du canal commercial jusqu'à la coopérative.
Nous garantissons la qualité.