Nos cerises douces, complément idéal de notre collection de fruits mous, sont cultivées sous protection et récoltées à maturité. Ce n'est que s'ils répondent aux exigences les plus strictes qu'ils gagnent le Hoogstraten Keurmerk et qu'ils peuvent être échangés.
Variation de la couleur
Tout commence, bien sûr, avec les fleurs de cerisier, qui annoncent magnifiquement le début de la saison des cerises.
Les différentes variétés de cerises permettent de varier les couleurs: notre gamme va du cramoisi au rouge noir, en passant par toutes les nuances intermédiaires.
L'encas d'été sain idéal !
Nos variétés
Les variétés disponibles sont Kordia, Regina, Bellise, Carmen, Satin et Samba. Chaque variété a des caractéristiques uniques et peut être subdivisée en fonction du temps de maturation. Le temps de maturation est indiqué par des semaines de cerises. Les cerises les plus précoces mûrissent au cours de la première semaine de juin et sont disponibles jusqu'en juillet.
Machine triée
Les cerises Hoogstraten sont triées à la machine, ce qui permet de les sélectionner avec soin et de les présenter magnifiquement par la suite. Grâce à notre système de refroidissement par eau, les cerises restent non seulement plus belles et plus serrées, mais elles peuvent également être conservées plus longtemps. Les cerises sont un excellent complément à la famille des fruits rouges Hoogstraten.
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