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Gaufres aux baies de kiwi

anaismal

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dessert

25

min

Recette pour

5

personne

personnes

25

minutes

380 g de farine

380 ml de lait tiède

100 g de beurre fondu

80 g de sucre

1,5 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Une pincée de sel

une main kiwaï

En option

Skyr

miel

cassis

Préparation

Mélanger légèrement les œufs pendant environ 2 minutes. Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Ajouter le beurre fondu au mélange, ainsi que le lait tiède. Mélanger encore quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter progressivement la farine à l'aide d'un tamis. Mélanger le tout pour obtenir une belle pâte.
Laisser reposer la pâte pendant environ 10 minutes.
Pendant ce temps, vous pouvez déjà préchauffer le gaufrier.
Avant de cuire les gaufres, il est préférable de graisser le gaufrier avec un peu de beurre.
Il est temps de passer à la cuisson. Pour la quantité, prenez une louche à sauce et déposez une cuillerée de pâte dans le gaufrier. Laisser cuire pendant environ 4 à 6 minutes, en fonction de votre gaufrier.
Servir les gaufres avec les baies de kiwi, (skyr, miel et cassis).

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Ingrédients

pour

5

personnes

personne

380 g de farine

380 ml de lait tiède

100 g de beurre fondu

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1,5 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Une pincée de sel

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En option

Skyr

miel

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Préparation

25

min

Mélanger légèrement les œufs pendant environ 2 minutes. Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Ajouter le beurre fondu au mélange, ainsi que le lait tiède. Mélanger encore quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Mélanger légèrement les œufs pendant environ 2 minutes. Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
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Recette pour

5

personne

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25

minutes

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100 g de beurre fondu

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