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yaourt grappes de Hoogstraten myrtilles

Chloé Cooking

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dessert

120

min

Recette pour

10

personne

personnes

120

minutes

300 g de yaourt

150 g de Hoogstraten myrtilles

1 c. à s. de miel

1 c. à c. d'extrait de vanille

150 g de chocolat noir

Préparation

Écraser légèrement les Hoogstraten myrtilles pour en extraire le jus.
Dans une casserole, faire chauffer très brièvement le Hoogstraten myrtilles avec le miel et l'extrait de vanille.
Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt.
Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et trempez-y les grappes surgelées yaourt , morceau par morceau. Remettez-les ensuite sur la plaque de cuisson et conservez-les au congélateur.

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Ingrédients

pour

10

personnes

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300 g de yaourt

150 g de Hoogstraten myrtilles

1 c. à s. de miel

1 c. à c. d'extrait de vanille

150 g de chocolat noir

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Il faut les avoir faites et goûtées ! Idéal pour les journées chaudes !

Préparation

120

min

Écraser légèrement les Hoogstraten myrtilles pour en extraire le jus.
Dans une casserole, faire chauffer très brièvement le Hoogstraten myrtilles avec le miel et l'extrait de vanille.
Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt.
Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
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Écraser légèrement les Hoogstraten myrtilles pour en extraire le jus.
Dans une casserole, faire chauffer très brièvement le Hoogstraten myrtilles avec le miel et l'extrait de vanille.
Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt.
Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et trempez-y les grappes surgelées yaourt , morceau par morceau. Remettez-les ensuite sur la plaque de cuisson et conservez-les au congélateur.

Recette pour

10

personne

personnes

120

minutes

300 g de yaourt

150 g de Hoogstraten myrtilles

1 c. à s. de miel

1 c. à c. d'extrait de vanille

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