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Grappes demyrtilles Hoogstraten en yaourt

Recette pour

10

personne

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120
minutes
300 g de yaourt
150 g de myrtillesHoogstraten
1 c. à s. de miel
1 c. à c. d'extrait de vanille
150 g de chocolat noir

Préparation

  • Broyer légèrement lesmyrtilles Hoogstraten pour en extraire le jus. 
  • Dans une casserole, chauffer très brièvement lesmyrtilles Hoogstraten avec le miel et l'extrait de vanille.
  • Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt. 
  • Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et trempez-y les grappes surgelées yaourt , morceau par morceau. Remettez-les ensuite sur la plaque de cuisson et conservez-les au congélateur. 

Ingrédients

pour

10

personnes

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300 g de yaourt

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150 g de myrtillesHoogstraten

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1 c. à s. de miel

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Préparation

120

min

  • Broyer légèrement lesmyrtilles Hoogstraten pour en extraire le jus. 
  • Dans une casserole, chauffer très brièvement lesmyrtilles Hoogstraten avec le miel et l'extrait de vanille.
  • Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt. 
  • Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et trempez-y les grappes surgelées yaourt , morceau par morceau. Remettez-les ensuite sur la plaque de cuisson et conservez-les au congélateur. 

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  • Broyer légèrement lesmyrtilles Hoogstraten pour en extraire le jus. 
  • Dans une casserole, chauffer très brièvement lesmyrtilles Hoogstraten avec le miel et l'extrait de vanille.
  • Laissez-le refroidir complètement, puis mélangez-le délicatement sous le yaourt. 
  • Prenez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé, déposez 10 à 12 unités du mélange à la cuillère et laissez-les durcir au congélateur pendant quelques heures.
  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et trempez-y les grappes surgelées yaourt , morceau par morceau. Remettez-les ensuite sur la plaque de cuisson et conservez-les au congélateur. 

Recette pour

10

personne

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120
minutes
300 g de yaourt
150 g de myrtillesHoogstraten
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1 c. à c. d'extrait de vanille
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