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Ingrédients
pour
4
personnes
personne
600 g de hachis de poulet
1 œuf
4 cuillères à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe de farine
300 g de couscous perlé
8 mini-poivrons sans pépins
200g de tomates Petite Délice
100 g de feta
100 g de graines de grenade
Pour les épices
Quelques brins de menthe fraîche
1/2tl de cannelle
1/2tl de paprika
1/2tl de cumin
1 cuillerée à soupe d'origan séché
1 dl d'assaisonnement pour le poulet
2 cuillères à soupe de harissa (purée)
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