Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !

toque de chef Coöperatie Hoogstraten

?

Mousse à la framboise et aux amandes grillées

Chloé Cooking

Chloé Cooking

dessert

200

min

Recette pour

4

personne

personnes

200

minutes

Pour la mousse aux framboises

150 ml de crème

150 g de yaourt grec

250 g de Framboises Hoogstraten (+ quelques framboises supplémentaires pour la finition)

2 blancs d'œufs

80 g de sucre

3 feuilles de gélatine

50 g de flocons d'amandes grillées

Préparation

Écraser les framboises Hoogstraten à la fourchette et y incorporer la moitié du sucre.
Faire chauffer ce mélange à feu doux.
Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide et les incorporer au mélange de framboises.
Pendant ce temps, laisser refroidir le mélange.
Battre crème jusqu'à ce qu'il ait l'épaisseur de yaourt .
Ensuite, battre les deux blancs d'œufs en neige avec le reste du sucre.
Dans un grand bol, verser le mélange de framboises.
Incorporer ensuite les crème et les blancs d'œufs en neige au mélange jusqu'à ce qu'il forme une belle masse.
Répartir la mousse dans les verres à dessert et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins trois heures.
Terminer les verres à dessert avec des amandes grillées et des framboises fraîches Hoogstraten pour une belle touche finale.

Vous voulez en savoir plus sur nos fraises ?Vous voulez en savoir plus sur nos baies ?Vous voulez en savoir plus sur nos poivrons ?En savoir plus sur nos offres spéciales ?En savoir plus sur nos concombres ?En savoir plus sur nos tomates ?En savoir plus sur nos cerises ?

Aucun élément trouvé.

Ingrédients

pour

4

personnes

personne

Pour la mousse aux framboises

150 ml de crème

150 g de yaourt grec

250 g de Framboises Hoogstraten (+ quelques framboises supplémentaires pour la finition)

2 blancs d'œufs

80 g de sucre

3 feuilles de gélatine

50 g de flocons d'amandes grillées

Fan de cette recette ?

Voir plus

Délicieusement différent !

Préparation

200

min

Écraser les framboises Hoogstraten à la fourchette et y incorporer la moitié du sucre.
Faire chauffer ce mélange à feu doux.
Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide et les incorporer au mélange de framboises.
Pendant ce temps, laisser refroidir le mélange.
Battre crème jusqu'à ce qu'il ait l'épaisseur de yaourt .
Ensuite, battre les deux blancs d'œufs en neige avec le reste du sucre.
Dans un grand bol, verser le mélange de framboises.
Incorporer ensuite les crème et les blancs d'œufs en neige au mélange jusqu'à ce qu'il forme une belle masse.
Répartir la mousse dans les verres à dessert et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins trois heures.
Terminer les verres à dessert avec des amandes grillées et des framboises fraîches Hoogstraten pour une belle touche finale.

Découvrez cette recette de notre fier partenaire ! Lire la suite

Vous gardez cette recette pour plus tard ?

Télécharger

Regardez la vidéo

Écraser les framboises Hoogstraten à la fourchette et y incorporer la moitié du sucre.
Faire chauffer ce mélange à feu doux.
Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide et les incorporer au mélange de framboises.
Pendant ce temps, laisser refroidir le mélange.
Battre crème jusqu'à ce qu'il ait l'épaisseur de yaourt .
Ensuite, battre les deux blancs d'œufs en neige avec le reste du sucre.
Dans un grand bol, verser le mélange de framboises.
Incorporer ensuite les crème et les blancs d'œufs en neige au mélange jusqu'à ce qu'il forme une belle masse.
Répartir la mousse dans les verres à dessert et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins trois heures.
Terminer les verres à dessert avec des amandes grillées et des framboises fraîches Hoogstraten pour une belle touche finale.

Recette pour

4

personne

personnes

200

minutes

Pour la mousse aux framboises

150 ml de crème

150 g de yaourt grec

250 g de Framboises Hoogstraten (+ quelques framboises supplémentaires pour la finition)

2 blancs d'œufs

80 g de sucre

3 feuilles de gélatine

50 g de flocons d'amandes grillées

Préparation

Découvrez d'où viennent vos fraises Découvrez d'où viennent de vos baies Découvrez d'où viennent vos cerises Découvrez d'où viennent vos tomates Découvrez d'où viennent vos poivrons Découvrez d'où viennent vos spécialités

Plus de

baies

à base de fraises

14/9/2023

Tartelette renversée aux baies avec crème au basilic

Voir la recette

14/9/2023

Pizza calzone sucrée aux baies

Voir la recette

14/9/2023

Tarte feuilletée à la crème de mascarpone et aux baies les plus savoureuses

Voir la recette

Découvrez toutes les recettes

Plus de

baies

à base de fraises

16/3/2022

Tartelette de kiwaïs à la ricotta et aux amandes grillées

Voir la recette

14/9/2023

Muffins aux flocons d'avoine avec baies et chocolat

Voir la recette

14/9/2023

Barres de baies

Voir la recette

Découvrez toutes les recettes

Nous utilisons des cookies.

Nous utilisons des cookies pour collecter et analyser les données relatives à la performance et à l'utilisation de ce site web, pour fournir des fonctionnalités de réseau social et pour améliorer et personnaliser notre contenu et notre publicité. Voir notre politique de confidentialité pour plus d'informations.

Préférences Accepter