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- Pour la salsa de tomates, râper la tomate dans un petit bol. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive de bonne qualité.
- Couper le pain ciabatta dans le sens de la longueur. Le faire frire croustillant des deux côtés dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Lorsque le pain est croustillant, couper une gousse d'ail par 2 et tartiner les deux côtés avec une gousse d'ail en frottant le pain.
- Badigeonner le ciabatta avec la salsa de tomate et garnir avec les tranches de jambon serrano. Enfin, terminez par un peu de basilic frais.
Bonne lecture !
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Ingrédients
pour
2
personnes
personne
1 pain ciabatta
1 tomate Chef Délice
1 gousse d'ail
4-6 tranches de jambon Serrano
Huile d'olive
Basilic frais
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20
min
- Pour la salsa de tomates, râper la tomate dans un petit bol. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive de bonne qualité.
- Couper le pain ciabatta dans le sens de la longueur. Le faire frire croustillant des deux côtés dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Lorsque le pain est croustillant, couper une gousse d'ail par 2 et tartiner les deux côtés avec une gousse d'ail en frottant le pain.
- Badigeonner le ciabatta avec la salsa de tomate et garnir avec les tranches de jambon serrano. Enfin, terminez par un peu de basilic frais.
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- Pour la salsa de tomates, râper la tomate dans un petit bol. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive de bonne qualité.
- Couper le pain ciabatta dans le sens de la longueur. Le faire frire croustillant des deux côtés dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Lorsque le pain est croustillant, couper une gousse d'ail par 2 et tartiner les deux côtés avec une gousse d'ail en frottant le pain.
- Badigeonner le ciabatta avec la salsa de tomate et garnir avec les tranches de jambon serrano. Enfin, terminez par un peu de basilic frais.
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