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Confiture de fraises au vinaigre balsamique

Belgonomy

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petit-déjeuner

30

min

Recette pour

4

personne

personnes

30

minutes

500 g de fraises Hoogstraten

180 g de sucre à confiture

5 c. à s. de vinaigre balsamique

Quelques grains de poivre rose

Préparation

Laissez mijoter tous les ingrédients à feu moyen pendant 20 min.
Mettez-le dans des bocaux stérilisés.
Laissez les pots à l'envers pendant 12 heures.

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Ingrédients

pour

4

personnes

personne

500 g de fraises Hoogstraten

180 g de sucre à confiture

5 c. à s. de vinaigre balsamique

Quelques grains de poivre rose

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30

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