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Crêpes à la banane et Hoogstraten

Chloé Cooking

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petit-déjeuner

25

min

Recette pour

2

personne

personnes

25

minutes

Pour les crêpes

1 banane

1 œuf

30 g de flocons d'avoine

1 sachet de sucre vanillé

Une pincée de cannelle

Hoogstraten et coulis pour la finition

Pour le coulis

150 g Hoogstraten

50 gmyrtilles Hoogstraten

30 g de sucre

50 ml d'eau

Préparation

Crêpe à la banane et à l'avoine

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène. Pour cela, utilisez de préférence un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange lisse.
Faites chauffer un peu d'huile dans la poêle.
Versez une cuillère de pâte dans la poêle chaude et faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Terminez avec le coulis et Hoogstraten fraîches Hoogstraten .

Coulis de fraises et myrtilles

Chauffez les fruits et le sucre dans une casserole avec un peau d'eau.
Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
Mixez jusqu'à obtenir un coulis lisse à l'aide d'un mixeur plongeant.

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Ingrédients

pour

2

personnes

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Pour les crêpes

1 banane

1 œuf

30 g de flocons d'avoine

1 sachet de sucre vanillé

Une pincée de cannelle

Hoogstraten et coulis pour la finition

Pour le coulis

150 g Hoogstraten

50 gmyrtilles Hoogstraten

30 g de sucre

50 ml d'eau

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Préparation

25

min

Crêpe à la banane et à l'avoine

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène. Pour cela, utilisez de préférence un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange lisse.
Faites chauffer un peu d'huile dans la poêle.
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Coulis de fraises et myrtilles

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Crêpe à la banane et à l'avoine

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène. Pour cela, utilisez de préférence un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange lisse.
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Recette pour

2

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25

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Pour les crêpes

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1 œuf

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1 sachet de sucre vanillé

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Pour le coulis

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