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Salade d'épinards à la sauce aux fraises, amandes, feta et tahini

The messy chef Jelle

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déjeuner

15

min

Recette pour

2

personne

personnes

15

minutes

100 g d'épinards frais

75 g de feta

400 g de fraises

50 g d'amandes hâchées

1 oignon rouge

2 c. à s. de tahini

2 c. à s. d'huile d'olive

2 citrons

2 c. à s. d'eau

1,5 c. à c. de miel

Une pincée de sel et de poivre

Préparation

Mélangez le tahini, l'huile d'olive, le jus des 2 citrons, l'eau et le miel pour préparer la sauce.
Lavez les épinards si nécessaire.
Hachez l'oignon et coupez les fraises en deux.
Mélangez le tout et terminez en ajoutant la vinaigrette et les amandes hachées.
Enfin, émiettez un peu de feta sur la salade.

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Ingrédients

pour

2

personnes

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100 g d'épinards frais

75 g de feta

400 g de fraises

50 g d'amandes hâchées

1 oignon rouge

2 c. à s. de tahini

2 c. à s. d'huile d'olive

2 citrons

2 c. à s. d'eau

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Préparation

15

min

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Mélangez le tout et terminez en ajoutant la vinaigrette et les amandes hachées.
Enfin, émiettez un peu de feta sur la salade.

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Mélangez le tahini, l'huile d'olive, le jus des 2 citrons, l'eau et le miel pour préparer la sauce.
Lavez les épinards si nécessaire.
Hachez l'oignon et coupez les fraises en deux.
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Enfin, émiettez un peu de feta sur la salade.

Recette pour

2

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15

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100 g d'épinards frais

75 g de feta

400 g de fraises

50 g d'amandes hâchées

1 oignon rouge

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