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Coupe fraises-cerises amarena

Chloé kookt

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dessert

15

min

Recette pour

4

personne

personnes

15

minutes

8 boules de glace à la cerise amarena

350 g de fraises

100 g de myrtilles

50 g de sucre

5 cl d'eau

Menthe pour la touche finale

Pistaches pour la touche finale

Préparation

Pour le coulis, faites chauffer dans une casserole 150 g de fraises, 50 g de myrtilles , 50 g de sucre et 5 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
Mixez ensuite à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir un coulis lisse.
Faites des boules de glace et répartissez-les dans les assiettes.
Répartissez le reste des fraises et des myrtilles dans les assiettes.
Terminez en ajoutant le coulis, quelques feuilles de menthe et quelques pistaches finement hachées.

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Ingrédients

pour

4

personnes

personne

8 boules de glace à la cerise amarena

350 g de fraises

100 g de myrtilles

50 g de sucre

5 cl d'eau

Menthe pour la touche finale

Pistaches pour la touche finale

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Rien de mieux qu'une délicieuse coupe fraises-amarena !

Préparation

15

min

Pour le coulis, faites chauffer dans une casserole 150 g de fraises, 50 g de myrtilles , 50 g de sucre et 5 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
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Pour le coulis, faites chauffer dans une casserole 150 g de fraises, 50 g de myrtilles , 50 g de sucre et 5 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
Mixez ensuite à l'aide d'un mixeur plongeant pour obtenir un coulis lisse.
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Recette pour

4

personne

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15

minutes

8 boules de glace à la cerise amarena

350 g de fraises

100 g de myrtilles

50 g de sucre

5 cl d'eau

Menthe pour la touche finale

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