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Biscuits croustillants aux fraises et au chocolat

Stefanie

Stefanie

dessert

25

min

Recette pour

2

personne

personnes

25

minutes

1 petite banane mûre (90 g de chair)

25 g de fraises + 2 fraises de plus pour la garniture

2 c. à s. généreuses de pâte de noix de votre choix (50 g)

1 c. à c. d'extrait de vanille

Une pincée de sel

50 g de flocons d'avoine

25 g de chocolat végane, haché

Une poignée de noix (20 g), grossièrement hachées

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé.
Ecrasez la banane, les fraises et la pâte de noix dans un saladier et ajoutez l'extrait de vanille et le sel.
Incorporez les flocons d'avoine et ajoutez également le chocolat haché et les noix.
Coupez en tranches les deux fraises supplémentaires.
Déposez une cuillerée de pâte sur la plaque de four et donnez-lui une forme ronde et plate.
Enfoncez une tranche de fraise au milieu. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Faites cuire les biscuits 10 minutes au milieu du four jusqu'à ce que le dessous soit croustillant et doré.
Ensuite, relevez légèrement la plaque de cuisson et faites cuire les biscuits pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessus soit également doré et croustillant.

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Ingrédients

pour

2

personnes

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1 petite banane mûre (90 g de chair)

25 g de fraises + 2 fraises de plus pour la garniture

2 c. à s. généreuses de pâte de noix de votre choix (50 g)

1 c. à c. d'extrait de vanille

Une pincée de sel

50 g de flocons d'avoine

25 g de chocolat végane, haché

Une poignée de noix (20 g), grossièrement hachées

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Préparation

25

min

Préchauffez le four à 200°C.
Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé.
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Déposez une cuillerée de pâte sur la plaque de four et donnez-lui une forme ronde et plate.
Enfoncez une tranche de fraise au milieu. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Faites cuire les biscuits 10 minutes au milieu du four jusqu'à ce que le dessous soit croustillant et doré.
Ensuite, relevez légèrement la plaque de cuisson et faites cuire les biscuits pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessus soit également doré et croustillant.

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Préchauffez le four à 200°C.
Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé.
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Recette pour

2

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25

minutes

1 petite banane mûre (90 g de chair)

25 g de fraises + 2 fraises de plus pour la garniture

2 c. à s. généreuses de pâte de noix de votre choix (50 g)

1 c. à c. d'extrait de vanille

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25 g de chocolat végane, haché

Une poignée de noix (20 g), grossièrement hachées

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