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Conseil : vous pouvez parfaitement préparer ce plat de pâtes quelques jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur, prêt à passer au four. Idéal pour une semaine de travail chargée.
Ingrédients
pour
4
personnes
personne
500 g de tomates San Marzano
4 gousses d'ail
1 petit oignon rouge
100 g de chorizo
1 piment
1 cuillère à café de paprika fumé
1 c. à c. d'origan
Sel de mer
Poivre noir
Basilic frais
Huile d'olive ou huile de colza
300 g de pâtes
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Conseil : vous pouvez parfaitement préparer ce plat de pâtes quelques jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur, prêt à passer au four. Idéal pour une semaine de travail chargée.
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Conseil : vous pouvez parfaitement préparer ce plat de pâtes quelques jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur, prêt à passer au four. Idéal pour une semaine de travail chargée.