Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

?

Eenvoudige pasta met tomaat, paprika en basilicum

Tomeco

diner

60

min

Recept voor

4

persoon

personen

60
minuten
600 g San Marzano tomaten
2 rode paprika's
3 teentjes knoflook
1 sjalot
1 el extra vergine olijfolie
Zeezout
Zwarte peper
300 g pasta
Verse basilicum

Stappenplan

  • Halveer de paprika's en verwijder de witte stukjes en de zaadjes.
  • Wrijf goed in met olijfolie en grill 30 minuten in de oven op 220 °C.
  • Haal uit de oven.
  • Zodra ze voldoende afgekoeld zijn om vast te nemen, kan je ze pellen.
  • Zet ze na het pellen even opzij.
  • Snij de tomaten in schijfjes en leg in een ovenvaste schaal.
  • Hak de knoflook en sjalot grof.
  • Doe ze bij de tomaten.
  • Meng met 1 el olijfolie en kruid af met peper en zout.
  • Gril 20 minuten in de oven op 200 °C.
  • Doe tomaten, knoflook, sjalot, paprika's en een handvol verse basilicum in een blender en mix tot een gladde saus.
  • Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
  • Serveer met pasta en werk af met verse basilicum.

Tip: dit is de ideale saus om in grotere hoeveelheden te maken en in te vriezen.

Ingrediënten

voor

4

personen

persoon

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

600 g San Marzano tomaten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2 rode paprika's

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

3 teentjes knoflook

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 sjalot

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 el extra vergine olijfolie

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Zeezout

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Zwarte peper

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

300 g pasta

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Verse basilicum

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Fan van dit recept?

Bekijk meer

Bereiding

60

min

  • Halveer de paprika's en verwijder de witte stukjes en de zaadjes.
  • Wrijf goed in met olijfolie en grill 30 minuten in de oven op 220 °C.
  • Haal uit de oven.
  • Zodra ze voldoende afgekoeld zijn om vast te nemen, kan je ze pellen.
  • Zet ze na het pellen even opzij.
  • Snij de tomaten in schijfjes en leg in een ovenvaste schaal.
  • Hak de knoflook en sjalot grof.
  • Doe ze bij de tomaten.
  • Meng met 1 el olijfolie en kruid af met peper en zout.
  • Gril 20 minuten in de oven op 200 °C.
  • Doe tomaten, knoflook, sjalot, paprika's en een handvol verse basilicum in een blender en mix tot een gladde saus.
  • Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
  • Serveer met pasta en werk af met verse basilicum.

Tip: dit is de ideale saus om in grotere hoeveelheden te maken en in te vriezen.

Ontdek dit recept bij onze trotse teler! Lees meer

Dit recept bewaren voor later?

Download

Bekijk de video

  • Halveer de paprika's en verwijder de witte stukjes en de zaadjes.
  • Wrijf goed in met olijfolie en grill 30 minuten in de oven op 220 °C.
  • Haal uit de oven.
  • Zodra ze voldoende afgekoeld zijn om vast te nemen, kan je ze pellen.
  • Zet ze na het pellen even opzij.
  • Snij de tomaten in schijfjes en leg in een ovenvaste schaal.
  • Hak de knoflook en sjalot grof.
  • Doe ze bij de tomaten.
  • Meng met 1 el olijfolie en kruid af met peper en zout.
  • Gril 20 minuten in de oven op 200 °C.
  • Doe tomaten, knoflook, sjalot, paprika's en een handvol verse basilicum in een blender en mix tot een gladde saus.
  • Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
  • Serveer met pasta en werk af met verse basilicum.

Tip: dit is de ideale saus om in grotere hoeveelheden te maken en in te vriezen.

Recept voor

4

persoon

personen

60
minuten
600 g San Marzano tomaten
2 rode paprika's
3 teentjes knoflook
1 sjalot
1 el extra vergine olijfolie
Zeezout
Zwarte peper
300 g pasta
Verse basilicum

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komenOntdek waar jouw bessen vandaan komenOntdek waar jouw kersen vandaan komenOntdek waar jouw tomaten vandaan komenOntdek waar jouw paprika's vandaan komenOntdek waar jouw specials vandaan komen
pdf

Meer

tomaten

recepten

Meer

tomaten

recepten

We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.