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Tomate farcie au four façon chili con carne

Recette pour

2

personne

personnes

60
minutes
4 tomates
300 g de viande hachée (mixte)
1 c. à c. de paprika fumé
½ piment
½ c. à c. de cumin
1 c. à c. d'origan
½ gousse d'ail
1 petite échalote
100 g de maïs
200 g de haricots rouges
200 ml de passata de tomates
Poivre et sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200 degrés.
  • Coupez le haut de la tomate et évidez-la soigneusement à l'aide d'une cuillère.
  • Assaisonnez la viande hachée avec le piment, le cumin, l'ail, le paprika et l'origan.
  • Ajoutez-y une échalote finement hachée, le maïs et les haricots rouges et mélangez le tout.
  • Farcissez les tomates et mettez-les dans un plat à four.
  • Ajoutez les légumes restants dans le plat à four, ainsi que la passata de tomates.
  • Mettez au four pendant 30 minutes, puis servez.


Ingrédients

pour

2

personnes

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4 tomates

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300 g de viande hachée (mixte)

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1 c. à c. de paprika fumé

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½ piment

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½ c. à c. de cumin

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1 c. à c. d'origan

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1 petite échalote

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100 g de maïs

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200 g de haricots rouges

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200 ml de passata de tomates

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Préparation

60

min

  • Préchauffez le four à 200 degrés.
  • Coupez le haut de la tomate et évidez-la soigneusement à l'aide d'une cuillère.
  • Assaisonnez la viande hachée avec le piment, le cumin, l'ail, le paprika et l'origan.
  • Ajoutez-y une échalote finement hachée, le maïs et les haricots rouges et mélangez le tout.
  • Farcissez les tomates et mettez-les dans un plat à four.
  • Ajoutez les légumes restants dans le plat à four, ainsi que la passata de tomates.
  • Mettez au four pendant 30 minutes, puis servez.


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  • Préchauffez le four à 200 degrés.
  • Coupez le haut de la tomate et évidez-la soigneusement à l'aide d'une cuillère.
  • Assaisonnez la viande hachée avec le piment, le cumin, l'ail, le paprika et l'origan.
  • Ajoutez-y une échalote finement hachée, le maïs et les haricots rouges et mélangez le tout.
  • Farcissez les tomates et mettez-les dans un plat à four.
  • Ajoutez les légumes restants dans le plat à four, ainsi que la passata de tomates.
  • Mettez au four pendant 30 minutes, puis servez.


Recette pour

2

personne

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60
minutes
4 tomates
300 g de viande hachée (mixte)
1 c. à c. de paprika fumé
½ piment
½ c. à c. de cumin
1 c. à c. d'origan
½ gousse d'ail
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