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Tartelettes d'Halloween à la tomate

Tomeco

Tomeco

apéritif

30

min

Recette pour

8

personne

personnes

30

minutes

Pâte feuilletée

300 g de tomates (Tomate Intense)

Tomates séchées au soleil

1 gousse d'ail

50 g de parmesan

Thym

Romarin

Boules de poivre

Des emporte-pièces d'Halloween de taille moyenne ou petite

Préparation

Blanchissez et pelez les tomates.
Coupez les tomates pelées en petits dés.
Râpez l'ail et le fromage et mélangez-les aux tomates avec 1/2 cuillère à café de thym et 1/2 cuillère à café de romarin. Mettez de côté pendant un moment.
À l'aide d'un emporte-pièce, découpez les formes dans la pâte feuilletée.
Sur la moitié des tartes, déposez 1 cuillère à soupe de mélange de tomates (pour des moules plus petits ou plus grands, cela peut être un peu plus ou moins).
Badigeonnez les bords de la pâte feuilletée avec un peu d'eau.
Cela aide la pâte feuilletée à se coller ensemble. Placez les moules à pâte feuilletée vides sur la pâte feuilletée aux tomates et pressez doucement les bords.
Si, comme nous, vous optez pour les fantômes, vous pouvez utiliser des boules de poivre pour les yeux.
Faites cuire pendant 20 minutes dans le four à 200°C. Servez-les chauds en guise d'en-cas ou avec une salade en guise d'apéritif.

Conseil : si vous le préparez comme un en-cas, il est préférable d'utiliser un emporte-pièce plus petit. De cette façon, vous obtiendrez également plus de tartelettes.

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Ingrédients

pour

8

personnes

personne

Pâte feuilletée

300 g de tomates (Tomate Intense)

Tomates séchées au soleil

1 gousse d'ail

50 g de parmesan

Thym

Romarin

Boules de poivre

Des emporte-pièces d'Halloween de taille moyenne ou petite

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Préparation

30

min

Blanchissez et pelez les tomates.
Coupez les tomates pelées en petits dés.
Râpez l'ail et le fromage et mélangez-les aux tomates avec 1/2 cuillère à café de thym et 1/2 cuillère à café de romarin. Mettez de côté pendant un moment.
À l'aide d'un emporte-pièce, découpez les formes dans la pâte feuilletée.
Sur la moitié des tartes, déposez 1 cuillère à soupe de mélange de tomates (pour des moules plus petits ou plus grands, cela peut être un peu plus ou moins).
Badigeonnez les bords de la pâte feuilletée avec un peu d'eau.
Cela aide la pâte feuilletée à se coller ensemble. Placez les moules à pâte feuilletée vides sur la pâte feuilletée aux tomates et pressez doucement les bords.
Si, comme nous, vous optez pour les fantômes, vous pouvez utiliser des boules de poivre pour les yeux.
Faites cuire pendant 20 minutes dans le four à 200°C. Servez-les chauds en guise d'en-cas ou avec une salade en guise d'apéritif.

Conseil : si vous le préparez comme un en-cas, il est préférable d'utiliser un emporte-pièce plus petit. De cette façon, vous obtiendrez également plus de tartelettes.

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Blanchissez et pelez les tomates.
Coupez les tomates pelées en petits dés.
Râpez l'ail et le fromage et mélangez-les aux tomates avec 1/2 cuillère à café de thym et 1/2 cuillère à café de romarin. Mettez de côté pendant un moment.
À l'aide d'un emporte-pièce, découpez les formes dans la pâte feuilletée.
Sur la moitié des tartes, déposez 1 cuillère à soupe de mélange de tomates (pour des moules plus petits ou plus grands, cela peut être un peu plus ou moins).
Badigeonnez les bords de la pâte feuilletée avec un peu d'eau.
Cela aide la pâte feuilletée à se coller ensemble. Placez les moules à pâte feuilletée vides sur la pâte feuilletée aux tomates et pressez doucement les bords.
Si, comme nous, vous optez pour les fantômes, vous pouvez utiliser des boules de poivre pour les yeux.
Faites cuire pendant 20 minutes dans le four à 200°C. Servez-les chauds en guise d'en-cas ou avec une salade en guise d'apéritif.

Conseil : si vous le préparez comme un en-cas, il est préférable d'utiliser un emporte-pièce plus petit. De cette façon, vous obtiendrez également plus de tartelettes.

Recette pour

8

personne

personnes

30

minutes

Pâte feuilletée

300 g de tomates (Tomate Intense)

Tomates séchées au soleil

1 gousse d'ail

50 g de parmesan

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