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Plat à nachos

Brasserie De Bosduif

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apéritif

30

min

Recette pour

4

personne

personnes

30

minutes

200g de nachos

150g de fromage moulu

3 tomates

Une demi-cuillère à café de sambal

100g d'acides crème

Huile d'olive

Poivre

Sel

Olives noires

Préparation

Salsa de tomates :

Coupez les tomates en petits morceaux
Ajoutez un peu de sambal, de poivre, de sel et d'huile d'olive.
Mettre à feu doux pendant 3 minutes

Nachos :

Placez les nachos dans une assiette profonde
Placez les nachos avec le fromage moulu dans un four préchauffé à 160°C pendant 6 min .

Habillage :

Placez un pot de salsa à la tomate au centre de l'assiette de nachos.
Garnissez la salsa d'un peu d'acide crème
Finir avec des olives noires

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Ingrédients

pour

4

personnes

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200g de nachos

150g de fromage moulu

3 tomates

Une demi-cuillère à café de sambal

100g d'acides crème

Huile d'olive

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Sel

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Préparation

30

min

Salsa de tomates :

Coupez les tomates en petits morceaux
Ajoutez un peu de sambal, de poivre, de sel et d'huile d'olive.
Mettre à feu doux pendant 3 minutes

Nachos :

Placez les nachos dans une assiette profonde
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Finir avec des olives noires

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Salsa de tomates :

Coupez les tomates en petits morceaux
Ajoutez un peu de sambal, de poivre, de sel et d'huile d'olive.
Mettre à feu doux pendant 3 minutes

Nachos :

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Placez les nachos avec le fromage moulu dans un four préchauffé à 160°C pendant 6 min .

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Recette pour

4

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30

minutes

200g de nachos

150g de fromage moulu

3 tomates

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