Pas d'inspiration ?
Surprends-moi !
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Pour le biscuit :
Préparez la confiture :
Garniture :
Ingrédients
pour
8
personnes
personne
Pour le biscuit
8 œufs
240 g de sucre cristallisé
240 g de farine à pâtisserie
40 g de beurre
Pour la confiture de fraises
200 g de fraises
200 g de sucre cristallisé
Le jus d'un demi-citron
GARNITURE :
1 l de crème chantilly
50 g de sucre cristallisé
500 g de fraises
Tablettes de chocolat blanc (éventuellement du chocolat Bros)
EN PLUS :
Un moule à charnière de 25 cm de diamètre
Thermomètre à sucre
Robot de cuisine
Poche à douille
Couteau
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Pour le biscuit :
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Pour le biscuit :
Préparez la confiture :
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