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Croissant fourré au pudding et à la fraise

Chloé kookt

Chloé kookt

petit-déjeuner

30

min

Recette pour

8

personne

personnes

30

minutes

8 croissants

1 sachet de poudre pour pudding (50 g)

¾ de litre de lait

75 g de sucre

150 ml de crème

400 g de fraises

Sucre glace

Préparation

Préparez le pudding en suivant les indications du paquet. (Nécessaire : 1 sachet de poudre pour pudding, ¾ de litre de lait, 75 g de sucre.)
Laissez le pudding refroidir.
Fouettez 150 ml de crème jusqu'à ce qu'elle soit épaisse comme du yaourt. Mélangez-la avec le pudding pour obtenir un mélange crémeux.
Mettez la crème dans une poche à douille.
Ouvrez les croissants. Garnissez les croissants de crème. Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les sur les croissants. Terminez en ajoutant du sucre glace.

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Ingrédients

pour

8

personnes

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8 croissants

1 sachet de poudre pour pudding (50 g)

¾ de litre de lait

75 g de sucre

150 ml de crème

400 g de fraises

Sucre glace

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Préparation

30

min

Préparez le pudding en suivant les indications du paquet. (Nécessaire : 1 sachet de poudre pour pudding, ¾ de litre de lait, 75 g de sucre.)
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Ouvrez les croissants. Garnissez les croissants de crème. Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les sur les croissants. Terminez en ajoutant du sucre glace.

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Préparez le pudding en suivant les indications du paquet. (Nécessaire : 1 sachet de poudre pour pudding, ¾ de litre de lait, 75 g de sucre.)
Laissez le pudding refroidir.
Fouettez 150 ml de crème jusqu'à ce qu'elle soit épaisse comme du yaourt. Mélangez-la avec le pudding pour obtenir un mélange crémeux.
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Ouvrez les croissants. Garnissez les croissants de crème. Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les sur les croissants. Terminez en ajoutant du sucre glace.

Recette pour

8

personne

personnes

30

minutes

8 croissants

1 sachet de poudre pour pudding (50 g)

¾ de litre de lait

75 g de sucre

150 ml de crème

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