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Gâteau au quark et aux fraises

Recette pour

6

personne

personnes

30
minutes
200 g de yaourt + yaourt en plus pour la garniture
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
110 g de beurre
200 g de farine fermentante
3 œufs
Une pincée de sel
Zeste de citron
Jus d'un citron
1 c. à c. de levure chimique
250 g de fraises pour la garniture

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
  • Faites fondre le beurre.
  • Mélangez le yaourt, les œufs et le beurre fondu avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Enfin, ajoutez le jus et le zeste d'un citron. Cela apportera une touche fraîche et estivale.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Faites cuire le gâteau environ 50 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.
  • Laissez le gâteau refroidir.
  • Terminez en garnissant de yaourt et de fraises.

Ingrédients

pour

6

personnes

personne

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200 g de yaourt + yaourt en plus pour la garniture

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125 g de sucre

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1 sachet de sucre vanillé

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110 g de beurre

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200 g de farine fermentante

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250 g de fraises pour la garniture

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Préparation

30

min

  • Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
  • Faites fondre le beurre.
  • Mélangez le yaourt, les œufs et le beurre fondu avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Enfin, ajoutez le jus et le zeste d'un citron. Cela apportera une touche fraîche et estivale.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Faites cuire le gâteau environ 50 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.
  • Laissez le gâteau refroidir.
  • Terminez en garnissant de yaourt et de fraises.

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  • Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
  • Faites fondre le beurre.
  • Mélangez le yaourt, les œufs et le beurre fondu avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Enfin, ajoutez le jus et le zeste d'un citron. Cela apportera une touche fraîche et estivale.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Faites cuire le gâteau environ 50 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.
  • Laissez le gâteau refroidir.
  • Terminez en garnissant de yaourt et de fraises.

Recette pour

6

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minutes
200 g de yaourt + yaourt en plus pour la garniture
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
110 g de beurre
200 g de farine fermentante
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