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Clafoutis aux cerises

Lekker Van Bij Ons

dessert

120

min

Recette pour

6

personne

personnes

120
minutes
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre cristallisé
75 g de beurre
g de
60 g de poudre d'amandes
60 g de poudre de noisettes
50 ml de lait
50 ml de crème
3 gouttes d'extrait de vanille
400 g de cerises
Sucre supplémentaire (à saupoudrer)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dénoyautez les cerises.
  • Faites fondre le beurre à feu doux.
  • Battez les œufs et le jaune d'œuf avec le sucre cristallisé pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
  • Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la poudre de noisettes et le beurre fondu et continuez à battre pour obtenir un mélange léger.
  • Enfin, ajoutez le lait, crème et les gouttes d'essence de vanille.
  • Versez la préparation dans un plat à four graissé.
  • Enfoncez légèrement les cerises dans la pâte.
  • Faites cuire le clafoutis pendant 30 minutes dans le four bien préchauffé.
  • Laissez refroidir un moment, puis saupoudrez de sucre.

Ingrédients

pour

6

personnes

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2 œufs

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1 jaune d'œuf

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125 g de sucre cristallisé

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75 g de beurre

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g de

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60 g de poudre d'amandes

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60 g de poudre de noisettes

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50 ml de lait

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50 ml de crème

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3 gouttes d'extrait de vanille

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400 g de cerises

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Sucre supplémentaire (à saupoudrer)

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Préparation

120

min

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dénoyautez les cerises.
  • Faites fondre le beurre à feu doux.
  • Battez les œufs et le jaune d'œuf avec le sucre cristallisé pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
  • Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la poudre de noisettes et le beurre fondu et continuez à battre pour obtenir un mélange léger.
  • Enfin, ajoutez le lait, crème et les gouttes d'essence de vanille.
  • Versez la préparation dans un plat à four graissé.
  • Enfoncez légèrement les cerises dans la pâte.
  • Faites cuire le clafoutis pendant 30 minutes dans le four bien préchauffé.
  • Laissez refroidir un moment, puis saupoudrez de sucre.

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  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dénoyautez les cerises.
  • Faites fondre le beurre à feu doux.
  • Battez les œufs et le jaune d'œuf avec le sucre cristallisé pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
  • Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la poudre de noisettes et le beurre fondu et continuez à battre pour obtenir un mélange léger.
  • Enfin, ajoutez le lait, crème et les gouttes d'essence de vanille.
  • Versez la préparation dans un plat à four graissé.
  • Enfoncez légèrement les cerises dans la pâte.
  • Faites cuire le clafoutis pendant 30 minutes dans le four bien préchauffé.
  • Laissez refroidir un moment, puis saupoudrez de sucre.

Recette pour

6

personne

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120
minutes
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre cristallisé
75 g de beurre
g de
60 g de poudre d'amandes
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50 ml de lait
50 ml de crème
3 gouttes d'extrait de vanille
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