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Crumble aux fraises et aux myrtilles

Chloé Cooking

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dessert

25

min

Recette pour

8

personne

personnes

25

minutes

100 g de farine

100 g de poudre d'amandes

50 g de sucre

120 g de beurre dur (en cubes)

1 sachet de sucre vanillé

600 g Hoogstraten

200g myrtilles

2 c. à s. de sucre en plus

Jus d'un citron

Amandes effilées pour la touche finale

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés.
Coupez Hoogstraten en quatre et mettez-les dans un saladier. Ajoutez les myrtilles, 2 cuillères à soupe de sucre et le jus d'un citron.
Pour le crumble : mélangez tous les ingrédients secs et incorporez-y le beurre froid en pétrissant jusqu'à obtenir une texture de sablé.
Répartissez le mélange de fruits dans les pots et saupoudrez-les de crumble.
Mettez les pots au four pour environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
Servez chaud, éventuellement avec une boule de glace.

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Ingrédients

pour

8

personnes

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100 g de farine

100 g de poudre d'amandes

50 g de sucre

120 g de beurre dur (en cubes)

1 sachet de sucre vanillé

600 g Hoogstraten

200g myrtilles

2 c. à s. de sucre en plus

Jus d'un citron

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Préparation

25

min

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Coupez Hoogstraten en quatre et mettez-les dans un saladier. Ajoutez les myrtilles, 2 cuillères à soupe de sucre et le jus d'un citron.
Pour le crumble : mélangez tous les ingrédients secs et incorporez-y le beurre froid en pétrissant jusqu'à obtenir une texture de sablé.
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Mettez les pots au four pour environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
Servez chaud, éventuellement avec une boule de glace.

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Préchauffez le four à 170 degrés.
Coupez Hoogstraten en quatre et mettez-les dans un saladier. Ajoutez les myrtilles, 2 cuillères à soupe de sucre et le jus d'un citron.
Pour le crumble : mélangez tous les ingrédients secs et incorporez-y le beurre froid en pétrissant jusqu'à obtenir une texture de sablé.
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Mettez les pots au four pour environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
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Recette pour

8

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25

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120 g de beurre dur (en cubes)

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