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Gambes sautées avec salade de kiwaï

Foodie

déjeuner

20

min

Recette pour

4

personne

personnes

20
minutes
20 gambes
100 g de mange-tout
2 carottes
100 g de mesclun
3 limes
1 cuillère à café de pâte miso
4 cuillères à soupe d'huile d'avocat
3 cuillères à soupe de sauce chili douce
1 barquette de kiwaïs
sel et poivre au goût

Préparation

  • Faites sauter les gambes dans une poêle et laissez-les refroidir.
  • Mélanger le jus de lime, la sauce chili douce, la pâte miso et l'huile d'avocat pour la vinaigrette.
  • Couper les carottes en julienne et le kiwaï en morceaux
  • Ajoutez maintenant les crevettes, les mange-tout et le mesclun.
  • Terminez avec de la vinaigrette.

Ingrédients

pour

4

personnes

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20 gambes

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100 g de mange-tout

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2 carottes

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100 g de mesclun

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3 limes

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1 cuillère à café de pâte miso

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4 cuillères à soupe d'huile d'avocat

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3 cuillères à soupe de sauce chili douce

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1 barquette de kiwaïs

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sel et poivre au goût

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Préparation

20

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  • Faites sauter les gambes dans une poêle et laissez-les refroidir.
  • Mélanger le jus de lime, la sauce chili douce, la pâte miso et l'huile d'avocat pour la vinaigrette.
  • Couper les carottes en julienne et le kiwaï en morceaux
  • Ajoutez maintenant les crevettes, les mange-tout et le mesclun.
  • Terminez avec de la vinaigrette.

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  • Faites sauter les gambes dans une poêle et laissez-les refroidir.
  • Mélanger le jus de lime, la sauce chili douce, la pâte miso et l'huile d'avocat pour la vinaigrette.
  • Couper les carottes en julienne et le kiwaï en morceaux
  • Ajoutez maintenant les crevettes, les mange-tout et le mesclun.
  • Terminez avec de la vinaigrette.

Recette pour

4

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20
minutes
20 gambes
100 g de mange-tout
2 carottes
100 g de mesclun
3 limes
1 cuillère à café de pâte miso
4 cuillères à soupe d'huile d'avocat
3 cuillères à soupe de sauce chili douce
1 barquette de kiwaïs
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