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Trifle au chocolat et aux baies

Recette pour

4

personne

personnes

20
minutes
Pour le trifle
100 g de framboises
100 g de myrtilles
100 g de fraises
100 g de chocolat noir
250 g de ricotta
1/2 dl de crème
80 g de sucre
180 ml de yaourt entier
200 g de granola
2 c. à s. de miel
Pour la garniture
2 c. à s. de coriandre hachée

Préparation

  • Chauffez le chocolat avec la crème et le sucre, puis laissez-le refroidir complètement.
  • Une fois qu'il a refroidi, mélangez-le avec la ricotta.
  • Incorporez le miel dans le yaourt.
  • Coupez les fraises en tranches.
  • Répartissez les tranches de fraises, les framboises et les myrtilles dans 4 verres et recouvrez-les de granola. Ajoutez une couche de ricotta au chocolat par-dessus et terminez par une couche de yaourt.
  • Terminez en ajoutant encore des fruits et de la coriandre.

Ingrédients

pour

4

personnes

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Pour le trifle

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100 g de framboises

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100 g de myrtilles

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100 g de chocolat noir

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250 g de ricotta

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1/2 dl de crème

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80 g de sucre

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180 ml de yaourt entier

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Pour la garniture

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2 c. à s. de coriandre hachée

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Préparation

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  • Chauffez le chocolat avec la crème et le sucre, puis laissez-le refroidir complètement.
  • Une fois qu'il a refroidi, mélangez-le avec la ricotta.
  • Incorporez le miel dans le yaourt.
  • Coupez les fraises en tranches.
  • Répartissez les tranches de fraises, les framboises et les myrtilles dans 4 verres et recouvrez-les de granola. Ajoutez une couche de ricotta au chocolat par-dessus et terminez par une couche de yaourt.
  • Terminez en ajoutant encore des fruits et de la coriandre.

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  • Chauffez le chocolat avec la crème et le sucre, puis laissez-le refroidir complètement.
  • Une fois qu'il a refroidi, mélangez-le avec la ricotta.
  • Incorporez le miel dans le yaourt.
  • Coupez les fraises en tranches.
  • Répartissez les tranches de fraises, les framboises et les myrtilles dans 4 verres et recouvrez-les de granola. Ajoutez une couche de ricotta au chocolat par-dessus et terminez par une couche de yaourt.
  • Terminez en ajoutant encore des fruits et de la coriandre.

Recette pour

4

personne

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20
minutes
Pour le trifle
100 g de framboises
100 g de myrtilles
100 g de fraises
100 g de chocolat noir
250 g de ricotta
1/2 dl de crème
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