Nous aimerions vous présenter Steven et sa femme Myriam. Ils cultivent des poires et des fraises dans leur ferme depuis plus de 20 ans. La plus grande surface est occupée par le verger de poires et, surtout en automne, cette culture fait l'objet de beaucoup d'attention. Mais les fraises sont également cueillies en mai, juin et juillet, ce qui permet de mieux répartir la main-d'œuvre. La qualité des fraises est très importante, c'est pourquoi elles sont protégées par du plastique afin que les conditions météorologiques (pluie, vent) aient moins d'influence sur les fruits. Pour Coöperatie Hoogstraten , la qualité est un élément très important, c'est pourquoi ils vendent leurs fraises par l'intermédiaire de notre coopérative. Bon appétit !