Voici Anton Ros. Tout d'abord, bien sûr, il est le partenaire d'Anja et le père d'Anouk, Rick et Sanne. Mais juste derrière, il y a Anton le cultivateur. Anton cultive des fraises pour Hoogstraten depuis 2004 et le fait avec passion. Il fait partie de ces personnes qui considèrent la culture des fraises comme un hobby. Il se lève et se couche avec, avec le soutien d'Anja. Ainsi, pendant la saison de la cueillette, Anton réveille le coq, et non l'inverse, pour que la cueillette puisse commencer à 6 heures du matin. Lorsqu'il y a plusieurs personnes sur l'exploitation, il faut toujours une bonne coordination et une bonne planification quotidienne, sinon les choses vont mal tourner. Après la cueillette, viennent toutes les autres tâches : plantation, soins aux cultures, entretien et contrôle des machines, irrigation et administration. Bref, il est souvent encore occupé à 21 heures pour pouvoir cueillir le lendemain de délicieuses fraises Hoogstraten .