Bonjour, je m'appelle Tom Franken et j'ai créé un partenariat avec mes parents et ma femme en 1982. Dans ma jeunesse, ceux-ci m'ont déjà fait découvrir les fraises. Après l'école secondaire, j'ai étudié à Den Bosch à l'HAS, où j'ai commencé à m'intéresser aux fraises et à mon propre commerce. En 1992, j'ai décidé avec ma femme de jardiner de manière indépendante. Nous avons commencé avec des produits comme les framboises, les groseilles, les prunes et les fraises. Aujourd'hui, nous nous concentrons entièrement sur les fraises. Pendant la saison des récoltes, nous cueillons les fraises le matin et l'après-midi, puis nous les préparons pour la vente aux enchères. Ensuite, nous commençons à nous occuper de la récolte. Les normes de qualité de Coöperatie Hoogstraten sont élevées et je les soutiens pleinement.